
【商会通讯】第一届特种食品科技创新与产业发展大会在青开幕,山东省内蒙古商会受邀参会
11月16日,由青岛农业大学主办,青岛农业大学食品科学与工程学院联合江南大学食品学院、中国海洋大学食品科学与工程学院等多所高校及科研院所共同承办的第一届特种食品科技创新与产业发展大会在青岛开幕。大会以“融合创新・科技赋能・产业提质”为主题,中国工程院孙宝国、任发政等5位院士,国家自然科学基金委、新华社相关负责人,青岛市委常委、副市长王波及部队、山东省有关部门代表,国内外食品行业专家学者、企事业单位代表共800余人出席大会。山东省内蒙古商会会长韩振涛、副会长兼外联部部长赵文军、会员朱莉娜受邀参会。

此次大会不仅举行了特种食品营养与创制山东省工程研究中心揭牌仪式、校地企产学研签约仪式,还开设院士论坛、特邀报告及四大分论坛,聚焦特种食品核心技术攻关、产学研融合、产业转型升级,既是青岛农业大学深度服务青岛乡村全面振兴的重要举措,也为推动特种食品行业创新发展搭建了高水平交流合作平台。

青岛农业大学党委书记潘军出席大会并代表学校致辞,青岛农业大学党委副书记、校长赵金山主持开幕式。江南大学原副校长、青岛特种食品研究院理事长顾正彪,中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政,青岛市委常委、副市长王波等陆续致辞。





开幕式上,孙宝国、王小波、王波、顾正彪、潘军等嘉宾共同为“特种食品营养与创制山东省工程研究中心”揭牌,并同步举行了校地企产学研合作签约仪式。



开幕式后举行了院士论坛。论坛上,中国工程院院士、北京工商大学孙宝国以《大食物观与食品创新》为题;中国工程院院士、南昌大学谢明勇以《功能食品产业发展现状与趋势》为题;中国工程院院士、江南大学金征宇以《食养智慧驱动下的“药食同源”大健康产业升级与发展》为题;中国工程院院士、中国海洋大学薛长湖以《食品源外泌体提取及应用浅探》为题,分别进行了学术报告。

特邀报告环节,新华社《经济参考报》编委王小波以《特种食品产业特色发展中的大健康逻辑——以药食同源为例》为题,逢时(青岛)海洋科技股份有限公司董事长高以成以《产学研协同创新,聚焦海洋药物与生物制品核心技术突破》为题,进行了分享交流。

本次大会为期两天,山东省内蒙古商会全程参与,与在场嘉宾进行深度交流学习。下一步,将以本次大会为契机,持续关注特种食品产业发展动态,进一步整合鲁蒙两地产业资源,不断探索跨区域产业协同新模式,为推动鲁蒙两地经济高质量发展贡献商会力量。
(注:本文转载改编自青岛农业大学,原文链接:特种食品科技创新与产业发展大会,召开!)


